Apinaga merupakan sekali lezat dan termasuk jajanan tradisional yang Kalimantan Tengah. Jajanan ini terbuat dari campuran tapioka dan difermentasi secara tradisional. Citarasa begitu manis dan aroma khas akan bikin ingin mencobanya . Hindari lupa kesempatan untuk merasakan kenikmatan dari Apinag